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ダイエット・健康管理が目的で乗り始めた自転車が面白くなっちゃった!ドン吉のブログ。
GIANTのマウンテンバイクROCK5000とロードバイクDEFY Advanced3で遊んでます。

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自転車って楽しいねぇ・最近は山登りが楽しいねぇ
増え続ける体重の抑制のために乗り始めた自転車が楽しくなった、神奈川県在住のオッサンのブログだけど、ここ数年は山登りの事ばかりです
先週からのいろいろ・・・
すっかりブログにアップするのが遅れてしまったけど、

先週の土曜日は、4月から海外赴任となる友達の送別会があった。


ここのところ、全くと言っていいほど体を動かしていないので、

このまま飲み食いをするのに罪悪感があり、

送別会のある隣駅まで歩いて行った。
20160310z
相変わらず上下動が激しいグラフだけど、

もちろん、実際にはこんな高低差はありません(笑)


約1里ほど歩いて少し罪悪感が薄らいだので

心置きなく飲み食いができたねぇ。


さて・・・

この前、非常用の水の入れ換えをしたとき、

物置からほぼ使った形跡のない土鍋を発見!
20160310a

せっかくなので、この土鍋でご飯を炊いてみた!
20160310b

ウチの電子炊飯器が

あまりにボロいシロモノだからかも

しれないのだけど、

ご飯ってこんなに香りがよくて

甘みがあったんだねぇ・・・

あまりの味の違いに感動^^;

なので、それ以来、土鍋炊飯

の毎日(笑)


炊き方はインターネットで検索

するとたくさん出てくる。


たとえば、3合のお米だったら

水は600mlから650ml位のあいだで

好みで調整。


中火から強火の間で火にかけて

沸騰まで約10分

そこから弱火にして約15分

火を止めて蒸らしで10分から15分

これで、できあがり!


思っていたよりも簡単だし失敗もない。

そして、香ばしいおこげも綺麗にできる(笑)


土鍋炊飯に飽きたら、

新しい電気炊飯器買わないと・・・

今の炊飯器で炊いたご飯はもう食べられないなぁ^^;

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