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ドン吉

Author:ドン吉
自転車で遊んでいるうちに富士山への登山をきっかけに山登りを少し始めていましたが、家庭の事情により長い時間の外出が難しくなり、自転車も山登りもお休み中。
日々の気が付いたことなどを気まぐれに綴ります。

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日々の此れ
タイトル「自転車って楽しいねぇ・最近は山登りが楽しいねぇ」あらため「日々の此れ」。家庭事情により自転車も山登りもお休み中の日々の出来事などを気ままに綴ります
ほぼ1っ週間前の日記・・・
富士山にも一緒に登ったSさんと、ジムニークラブの頃に尾鷲になったMさんの山荘に6月最初の土日に行ってきた。

なんでも自作してしまうMさんが作ったという
20150606d
ロケットストーブで暖をとりながら、

夜になるとちょっと肌寒い山の上のテラスで
20150606a
バーベキューを楽しみ、夜遅く、いや空が明るくなってくるような時間まで話しが弾み・・・


翌日、昼食を兼ねて前夜のバーベキューの残りの食材でランチタイムをしていた頃、

これまた偶然にジムニークラブ時代に山菜採りなどでお世話になっていたT教授とお会いし、

「絶対食べてみた方がいいよ!」

とのアドバイスと調理法を教えていただいた、ちょど採り頃を迎えている山椒の実を収穫し

帰宅後、
20150606b
枝等をキレイに取り除き、

T教授に教わった通り
20150606c
醤油とお酒で煮詰め、

じゃこと合わせたじゃこ山椒や、山椒の葉の佃煮に混ぜたりして、

今週は、朝に、晩に、山椒の香りと辛さを堪能。

明日、いや今日からの土日は、どんな楽しみが待っているのか?

わくわくするねぇ・・・。

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